Fico Dottato, varietà con il fiorone da 65 gr, ha forma piriforme o ovoidale, buccia verde giallastro, ostiolo aperto, polpa rosa sfumata di viola consistente ed aromatica. La produzione di fioroni dal 28/06 al 15/07 è scarsa e presente soprattutto nelle annate con inverni miti.

Diametro Vaso: 20 cm


Albero grande di media vigoria portamento aperto con foglie intere trilobate e pentalobate con seni interlobari poco profondi. La produzione di fioroni dal 28/06 al 15/07 è scarsa e presente soprattutto nelle annate con inverni miti. Il fiorone 65 gr ha forma piriforme o ovoidale, buccia verde giallastro, ostiolo aperto, polpa rosa sfumata di viola consistente ed aromatica. I forniti maturano dal 15/08 al 25/09, peso medio 60 gr con forma a trottola o ovoidale ostiolo semiaperto con brattee aperte, buccia giallo verdastro polpa ambrato chiaro o rosa succosa con consistenza molle aromatica, sapore dolce mielato molto apprezzato dai consumatori. Varietà adatta all'essiccazione.

POTATURA: È semplice, non si effettua li diradamento dei frutti.

DISTANZA: Sesto di impianto da 4x4 a 5x5. Nella maggior parte dei casi si hanno due produzioni: i primi frutti detti FIORONI i secondi chiamati FORNITI o FICHI VERI.